「天之瀨」Hamachi （$35/lb以實際重量計算）

商品描述

‼️快閃🎉今晚7:00pm截單‼️ #本周星期五/六取貨 8/21-22 🐟🇯🇵 Hamachi 界天花板｜日本「天之瀨」 👑✨ 日本直飛✈️新鮮😋新鮮😋 真正識食 Hamachi 嘅朋友，一定要試吓日本高端品牌 天之瀨（天の瀬）！🔥 今次精選 大規格 Hamachi Fillet，一條條獨立真空包裝，魚肉厚身，油脂分布非常靚 🤤 入口嫩滑細膩，先係濃郁脂香，再慢慢帶出 Hamachi 特有嘅鮮甜同回甘；嫩得嚟仲帶少少彈性，越食越香！✨ 💰 團購價 CAD $35.5/lb ⚖️ 每條約 1.3–1.5kg（約2.9–3.3lb） 📌 每條重量不同，以實際重量計算價錢 ━━━━━━━━━━━━ 🍣 一條 Hamachi｜3種食法 ━━━━━━━━━━━━ ① 🍣 厚切刺身｜最推薦 ❄️ 解凍後用廚房紙印乾表面水分 🔪 逆紋切成約 0.8–1cm厚片 🌿 配山葵＋日本醬油即可 👉 唔好切得太薄！ Hamachi 本身油脂豐富，厚切先食到嗰種嫩滑、彈性同脂香，入口慢慢化開先至最正！😍 ② 🔥 鹽燒／香煎魚下巴 魚下巴千祈唔好掉！呢個位先係識食之選 🤤 🧂 表面輕輕灑鹽，靜置約10分鐘後印乾 🔥 焗爐／Air Fryer：200°C 約10–15分鐘 或 🍳 平底鑊：魚皮向下慢慢煎香，再反面煎熟 煎到外層金黃微焦，魚油慢慢逼出嚟，入面仲保持嫩滑多汁——超級香！🔥 ③ ✨ 香脆魚皮 魚皮更加唔好浪費！ 🔪 將魚皮切成小塊，徹底印乾水分 🧂 灑少少鹽 🔥 炸／Air Fry 至金黃酥脆 食落 卜卜脆＋濃濃魚香，加少少七味粉或者檸檬汁更加正！🍋🌶️ 💡 小編推介食法： 先食幾片原味刺身 ➜ 再點少少山葵醬油 ➜ 魚下巴留起鹽燒 ➜ 魚皮炸脆做小食 😆 一條魚由刺身食到魚下巴、魚皮，幾乎零浪費！ 💯 👑 日本「天之瀨」｜Hamachi 界天花板 🍣 刺身食佢嘅 鮮甜嫩滑 🔥 魚下巴食佢嘅 濃郁油香 ✨ 魚皮食佢嘅 金黃香脆 食過真正高品質嘅 Hamachi，你就會明白—— 原來 Hamachi 同 Hamachi，真係可以差好遠！🔥🔥🔥